Tosti Caprese

Maak een heerlijke tosti caprese met ons eenvoudige recept! Perfect voor lunch, deze tosti combineert de verse smaken van tomaat, basilicum, en mozzarella, bereid in minder dan 10 minuten. Eenvoudig, lekker en gezond.  

 

Type gerecht: Lunch 

Bereidingstijd: minder dan 10 minuten 

 

Ingrediënten 

Benodigdheden 

halve tomaat 

4 blaadjes basilicum 

Kwart bol mozzarella 

2 volkoren of spelt boterhammen 

tosti ijzer of grill 

1 theedoek 

Eetlepel  

bord 

Schilmes 

Snijplank 

 

 

De bereiding: 

De volgende stappen moet je uitvoeren om het gerecht te maken. 

Voorbereiden en snijden 

Stap 1 

Zorg dat je alle ingrediënten en keukenspullen klaar hebt liggen.   

Stap 2 

Was de tomaat en snijd hem in plakjes 

Stap 3 

Stap 4 

 

Was de basilicum en dep droog met een theedoek 

Snijd de mozzarella in plakjes 

 

 

Koken 

Stap 5 


Stap 6

Verdeel de mozzerella, de tomaten en de basilicum over de boterhammen. Dek af met een tweede boterham 

Bak de tosti lichtbruin in een tosti-ijzer of grill 

 

 

Gerecht samenstellen 

Stap 7 

Snijd de tosti schuin doormidden en leg het op je bord  

 

 

Variaties: 

Optie 

Voeg een snufje peper en zout toe voor extra smaak 

Optie 2

Serveer de tosti me een frisse salade aan de zijkant